İnternet ve Program Portalı | kayyu izle | ninjaproxy | photo space indir | metin2 yeni hile | Metin2 Multihack

Bu gün, yemek tarifleri kategorimize etli bir yemek tarifi ekleyeceğiz… Ali nazik! Birçok insan ali nazik yemiştir ve gerçekten oldukça lezzetli bir yemektir. Öte yandan ali nazik yapmayı bilen kişi sayısı oldukça azdır. Biz de bu durumun farkına vardığımızdan, ali nazik yapımı ile ilgili bilgiler vereceğiz…

Malzemeler :

200 gr yarım yağlı kıyma
2 adet patlıcan
250 gr süzme yoğurt
1 adet yeşilbiber
7-8 dal maydanoz
100 gr tereyağı
1 çay kaşığı kırmızıbiber

Yapımı :

Patlıcanlar fırında közlenir. Patlıcanlar, kabukları soyulduktan sonra ince ince kıyılır. Yoğurtla karıştırıldıktan sonra bir güvece konup ısıtılır. Başka bir kapta da kıyma, tuz ve karabiber yoğrulur ve köfte hazırlanır. Sonrasında da kebap şişine takıp közde pişirilir. Minik minik parçalara bölünür ve içine kırmızı biber eklenmiş tereyağında hafifçe kavrulur. Sosla birlikte kavrulan et, ısıtılan güvecin üzerine gezdirilir. Son olarak da maydanoz ve yeşil biber ile süslenir. 15 dakika kadar bekledikten sonra ali nazik yemeği servise hazır hâle gelir.

Afiyet Olsun.