İnternet ve Program Portalı | kayyu izle | ninjaproxy | photo space indir | metin2 yeni hile | Metin2 Multihack

Bugünkü yemek tarifleri bölümünde vereceğimiz yemek biraz daha sıra dışı olsun istedik. Klasik yemeklere oranla yapılması biraz daha zahmetli olsa da ağız tadını bilenler için ideal bir yemek önerisi; dana pirzola…

Malzemeler :

6 adet dana pirzola
3/4 su pardağı pirinç
250 gr domates suyu
6 yeşil biber, ince kıyılmış
1 su bardağı sıcak su
yarım su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
tuz, karabiber, kekik

Dana Pirzola Tarifi :

Malzemeleri hazırladıysanın dana pirzola tarifine başlayalım… Pirzolalar tuzlanıp bir tavada çevrilmeye başlanır. Yanlarına pirinçleri ekleyip bir tepsiye yerleştirilir. Su, tuz, domates suyu, kara biber ve kekik birlikte karıştırılarak bir sos hazırlanır ve sonrasında pirzola ve pirinçlerin üzerine dökülür. Sonrasında ise tepsi alüminyum folyo ile kapatıldıktan sonra fırında 45 dakika kadar pişirilir. Pişme aşamasından sonra pirzolaların üzerine kıyılmış yeşil biberler eklenir ve son olarak da üstüne rendelenmiş kaşar peyniri gezdirilir. Alüminyum folyo tekrar kapatılır ve 8-10 dakika daha pişirme işlemine devam edilir. Dana pirzola servis edilmeden önce 5-10 dakika kadar soğumaya bırakılır. Bu dinlenme süresinin ardından yemeği servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun