Fırında Tavuk Tarifi


Malzemeler :

8 parça tavuk eti
1 adet soğan
üç-dört diş sarmısak
3 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı sirke
sıvı yağ
kekik
3 adet defne yaprağı
kırmızı pul biber
ketçap
tuz, karabiber

Fırında Tavuk Yapılışı :

Sekiz parça tavuk bir kaba dizilir. Bir tencerede yüksek ateşte sıvı yağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile iyice kaynatın.

Hazırladığınız bu karışımı tavuklara güzelce yedirin. Fakat tavukları koyduğunuz kabın, fırına sürülmeye uygun olması gerektiğini hatırlatmakta yarar var… Karışımı döktükten sonra, kabı alüminyum folyo yardımı ile kapatın. Orta sıcaklıkta tavukları bir saat kadar pişirin.

Afiyet Olsun

Reklamlariniz burda gorunebilir, detaylar icin iletisime gecin!

Yorum Yap