Papatya Böreği


Malzemelerimiz; 100 gr. peynir veya çökelek, 1 demet maydanoz, 2 yumurta akı ve 1 yumurta sarısı, susam, çörek otu, 10 yaprak milföy hamuru.

Papatya Böreği Hazırlanışı; Milföy hamurlarımızı çzödürüp merdanemiz ile hafirce inceltiyoruz. Şekilli kurabiye kalıplarımız ile yaprak şeklinde keselim hamurumuzu. Çiçek şeklinde kesdiğimiz hamurumuzun üzerine peynirli karışımımızı yayalım ve diğer milföy parçalarımızı üzerine kapatalım. Yaprak şeklindeki milföy parçalarımızın üzerine bıçakla derin bir çizgi yapalım. Üzerlerine yumurta sarısını sürerek 200 derece ısıda olan fırınımızda üst kısımları pembeleşene kadar pişirelim.

Not: Damak tadınıza göre çiçeklerimizin ortasına şekilli olarak çörek otu ve susam serpiştirelim. Afiyet olsun.

Reklamlariniz burda gorunebilir, detaylar icin iletisime gecin!
Etiket: , ,

Yorum Yap