Sütlü Gül Böreği
Malzemeler
- 1 çay bardağı eritilmiş margarin
- 3 adet yufka
- 100 gram beyaz peynir veya rendelenmiş kaşar
- 1 adet maydanoz
Üstü için:
- Çörek otu
- Bir su bardağı süt
- 2 Yumurta
Hazırlanışı:
Tepsiye bir yufkayı serdikten sonra erimiş margarinimizi bir fırça aracılığıyla üzerine yayalım. Yufakayı artı biçiminde keserek dört ayrı üçgen parça haline getirin. Yufakanın geniş kısmına peynirimizi yada rendelenmiş kaşarımı kıyılmış maydanozla birlikte serptikten sonra huni şeklinde kapatıp sivri kısmını içe doğru kıvırıp gül biçminde sarmalıyoruz. Aynı şekilde diğer yufkalarımızı hazırladıktan sonra önceden yağlanmış olan tepsimize diziyoruz ardından yumurta ve sütü bir kasede bir arada çırparak bir fırça ile böreklerimizin üzerine sürüyoruz. Çörek otu serptikten sonra fırına atıyorsunuz. Fırın önceden 220 derece ısıtılmış olmalıdır. Piştikten sonra afiyetle yiyiyoruz.
Kıymalı Saray böreği 6 kişilik Tarif . Tencer ...
Malzemeler: 3 Adet Yufka 300 gram yağlı ...
Malzemelerimiz; Yarım çay bardağı sıvı yağ, 25 ...
Malzemeler: 500 gr un 150 gr pudra 2 y ...
Malzemeler : * 3 adet yumurta * 1 port ...
Malzemelerimiz; 100 gr. peynir veya çökelek, 1 ...
Malzemelerimiz; 2 buçuk su bardağı ılık süt, 2 ...
Malzemelerimiz ; 3 adet yufka, 1 tavuk göğsü, ...